かぶとびより
能登半島は甲(かぶと)より日常をつづります。
2012/07/03
自然栽培成功?
「雑草を生やすと害虫が増え病気になると言われていたことは、じつは雑草を生やすからではなく、土を耕し肥料を用いることで畑が昆虫の産卵場になっていることが原因です」
(『野菜の自然栽培入門』徳野雅仁より)
ならば!と青虫だらけになるキャベツで試してみたところ、なんと出来ちゃいました。耕しはしたものの、かけた手間といえば見守るくらい。頑張ったねえ、と収穫したその食味は甘くやわらかい。唯一の難点は「忙しいだろうけれど、草取り頑張りなさい」とおばあちゃん達を心配させることです。
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