タネツケバナ

稲の種籾を水につけ、苗代のまく季節に白い花が咲くのが名前の由来。小川や湿地などで見つけることが出来ます。
芹を摘みに行ったら、クレソンに似た柔らかそうなのがたくさんあったので調べてみると、山菜図鑑にありました。ピリッと辛みがあって香りもクレソンのようなルッコラのような…美味しい！
「湿地」で思いついたのは裏庭。森の湧き水があるのです。サラダやおひたし、天ぷらや和え物、お味噌汁にも使えるそう。春のルッコラの種まきはもう必要なさそうです。